NIGIRI
Poisson cru sur riz
HOSOMAKI
Rouleaux aux algues
FUTOMAKI
Gros rouleau aux poissons
TEMAKI
Cônes aux algues
URAMAKI
Riz à l'extérieur
SASHIMI
Filet de poisson cru
CHIRASHI
Tranches de poissons crus sur
riz vinaigré
SALADES / SOUPES
Soupe miso Fr. 5.00
Edamame Fr. 5.00
Salade d'algue ( Hijiki / Hiyashi Wakame) Fr. 6.00
Salade végétarien Fr. 6.00
Salade au crabe Fr. 8.00
Salade au thon rouge avocat Fr. 10.00
NIGIRI (2 pièces)
Saumon Fr. 6.00
Calamar Fr. 5.00
Poulpe Fr. 6.00
Omelette Fr. 6.00
Inari Fr. 5.00
Palourde Fr. 6.00
Maquereau Fr. 7.00
Thon rouge Fr. 7.00
Loup de mer Fr. 7.00
Crevette géante Fr. 7.00
Crevette crue douce Fr. 7.00
Anguille Fr. 8.00
St-Jaques Fr. 8.00
GUNKAN (2 pièces)
Tobikko Fr. 7.00
Tartare de saumon Fr. 7.00
Tartare de thon épicé Fr. 8.00
Crabe Fr. 8.00
Oeuf de saumon Fr. 10.00
HOSOMAKI (6 pièces)
Saumon Fr. 6.00
Concombre Fr. 5.00
Avocat Fr. 5.00
Radis Fr. 5.00
Omelette Fr. 6.00
Saumon avocat Fr. 7.00
Saumon mangue Fr. 7.00
Thon rouge Fr. 7.00
Thon rouge avocat Fr. 8.00
Thon épicé Fr. 8.00
Californian Fr. 8.00
Crabe mangue Fr. 8.00
Crevette géante avocat Fr. 9.00
Oeuf de saumon Fr. 10.00
TEMAKI (1 pièce)
Saumon avocat Fr. 7.00
Saumon mangue Fr. 7.00
Tartare de saumon Fr. 7.00
Tartare de thon épicé Fr. 8.00
Thon rouge avocat Fr. 8.00
Crabe mangue Fr. 8.00
Californian Fr. 8.00
Crevette géante avocat Fr. 9.00
Oeuf de saumon Fr. 10.00
URAMAKI (8 pièces)
Végétarien Fr. 13.00
Saumon avocat Fr. 15.00
Saumon mangue Fr. 15.00
Californian Fr. 16.00
Crabe mangue Fr. 16.00
Thon rouge avocat Fr. 16.00
Spicy tuna Fr. 16.00
Crevette panée Fr. 16.00
FUTOMAKI
Futomaki (5 pièces) Fr. 16.00
Futomaki (10 pièces) Fr. 31.00
SASHIMI
Saumon (6 pièces) Fr. 15.00
Thon rouge (6 pièces) Fr. 20.00
Loup de mer (6 pièces) Fr. 18.00
Moriawase (14 pièces) Fr. 32.00
Tataki de saumon (8 pièces) Fr. 18.00
CHIRASHI
Saumon (12 pièces) Fr. 32.00
Moriawase (14 pièces) Fr. 34.00
ASSORTIMENTS
Nigiri mixte (5 pièces) Fr. 15.00
Nigiri mixte (10 pièces) Fr. 29.00
Nigiri mixte (saumon / thon) (8 pièces) Fr. 24.00
Nigiri-Hosomaki (12 pièces) Fr. 24.00
Nigiri-Hosomaki (16 pièces) Fr. 32.00
Nigiri-Hosomaki (18 pièces) Fr. 39.00

Commandes / Réservations : 022 310 36 36

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